Francesca, mamma, ex avvocato, appassionata d’arte, viaggi, cucina e tradizioni. Spesso in giro per l’Italia alla scoperta delle bellezze del territorio e dei segreti delle ricette tipiche regionali da condividere con i suoi ospiti. L’amore per l’arte, la manualità e il cibo si mescolano nella preparazione della pasta fresca che diventa elemento di condivisione e incontro.
Da 4 anni organizza esperienze culinarie a casa nel cuore della città di Como, dove ospita viaggiatori da tutto il mondo, insegna loro i segreti per preparare la pasta della nonna e li accompagna in un’autentica esperienza di degustazione di prodotti e piatti tipici dal nord al sud Italia attraverso storie e curiosità.
Italian Pasta Cooking Experience
Hai mai cucinato la pasta fatta in casa? Durante questa esperienza ti guiderò nella preparazione della pasta secondo la ricetta della nonna. Scoprirai i segreti dell’impasto perfetto, imparerai a creare…